カレー鍋を作ってみた

最近、巷で大評判のカレー鍋を作りました。
今回の具は…
豚肉、ホタテ、キャベツ、玉ねぎ、しめじ、人参、豆腐。
スープは市販品です（永谷園・カレー鍋和風　￥２６０）。
材料を切って鍋に入れて２０分ほど煮れば出来上がり。

お味の方はと言いますと…
いやぁ、奥さん。
美味です。
蕎麦屋のカレーをだし汁で薄めた感じです。
カレーのスパイシーさが最初に来るけど、野菜の優しい甘味が最後に口に残って、クセになります！
今回のシメは、冷蔵庫に冷ご飯があったのでチーズリゾットにしました（写真）。
これがまた美味！

この冬、うちこ家の食卓に週１位で登場しそうです。
いゃあハマる味だわさ。
これはおすすめです。